こっちのアメリカ人がよく知っている KOBE に行ってみる

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  高い、 パフォーマンスはいらないから安くしろ
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  でそのパフォーマンスするコックは中国人、 ウェイターは韓国人、 なかなか素敵な日本料理屋
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  鉄板焼肉って、しかし日本料理なのかな
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  あと、鉄板焼きが何で「ひばち」なんだ ?