市來健吾の日記

プログラマ、(元)物理屋(ナノテク、流体)

休日の料理。


  • 今日は edmonton の市の施設は無料開放らしかったのだが、 元来の出不精者たちは、家から一歩も外に出ずに過ごした。

  • で、ふとテーブルの果物かごに入っているバナナに目が止まって、 ここしばらく寒いなぁと思っていたこともあり、これ焼いたらうまいかなと閃いた。 しかし、貴重な食材でもあり(そう、買い物に行くのも億劫なほどの出不精なので) 行動に出る前に「バナナ焼き」で検索してみたら「焼きバナナ」として結構ヒットした。 焼いても食い物になることが確認できれば充分。 甘いものが食べたいという人のために、バターで焼いて、砂糖ふって、オーブンで焼いたら、 程よく酸味が出て、大成功だった。 (ちなみにメイン・ディッシュの方も今日は大成功。)